BIJI LABU JANGAN DIBUANG BILA MASAK SAYUR LEMAK LABU
My most favourite sayur adalah sayur lemak labu campur daun cekur manis. Perghhhhh. Sedapppp. Ni nadim share resipi mudah sayur labu versi kelantan Labu yang dah dikupas kulit. Selalunya saya masak sebelah je labu ni..2 orang makan je kan. Kupas kulit je.biji jangan buang! Bahan2: 1/2 biji labu dikupas kulit dan potong dadu besar 1 ikat daun cekur manis diasingkan dari batang 2 ekor ikan selayang kecil yang telah direbus dan ditumbuk halus 1/2 sudu kecil gula (minimal is better for health) 1/2 sudu kecil garam (minimal is better for health) 3 biji bawang merah (ditumbuk) 2 ulas bawang putih (ditumbuk) 1 kotak santan cair Cara-cara memasak sayur lemak labu: 1. Rebus labu dan bawang bersama dengan sedikit air hingga empuk. Masak bersama biji labu. Jangan dibuang bijinya 2. Tambahkan santan, ikan selayang yang dah ditumbuk, gula, garam dan daun cekur. 3. Masak sehingga sebati. 4. Sedia di hidang! Makan masa ...